氧化类型
代谢分型是头发分析解释和营养平衡科学的核心概念。术语“氧化类型”起源于加州大学洛杉矶分校研究员乔治 · 沃森博士。他写了一本引人入胜的书,名为《营养与你的心灵》 ,另一本书名为《人格力量与心理化学能量》。沃森博士发现了两种新陈代谢类型,首先是通过气味测试,后来是通过血液测试。他发现快速氧化剂的血液 pH 值比慢速氧化剂稍微酸性。
他发现某些食物和营养素对每种新陈代谢类型都有好处。他能够通过饮食和补充营养来纠正氧化速率。这使得他的委托人的身体和精神症状都有了显著的改善。
埃克博士完善了华生博士的氧化概念。一个重要的进展是将其与疾病应激理论所定义的稳态状态联系起来。快速氧化与应激的警报阶段相关。缓慢氧化与应激的抗性或衰竭阶段有关。本质上,快速和缓慢的氧化是身体对压力的反应方式。压力可能来自内部,如营养缺乏或疲劳。压力也可能来自多种外部因素。埃克博士还开始使用头发矿物质分析来评估氧化类型。经过大量的实验,他确定了两种矿物质的比例来进行这种测定。
氧化类型和氧化速率的定义
快速氧化定义为头发的钙钾比小于4.00,头发的钠镁比大于4.17。钙钾比值越低或钠镁比值越高,氧化速率越快。
在头发矿物分析中,缓慢氧化的定义是钙钾比大于4.00,钠镁比小于4.17。钙钾比越高或钠镁比越低,氧化速率越慢。
值得注意的是,许多因素可以影响头发矿物质的水平和比例。这些问题包括过量的有毒金属、营养缺乏、感染、疾病或来自任何来源的压力。由于这个原因,最初的几个头发分析可能只能提供一个身体化学条件的表面图片。经过几个月至一年多的营养平衡,头发矿物质的模式往往发生巨大变化。
快速氧化
快速氧化是甲状腺和肾上腺过度活跃的拥有属性。更多的肾上腺活动和更高水平的醛固酮会提高头发或软组织的钠和钾水平。由于钙和镁的可溶性增加,这也导致组织中钙和镁的水平降低。血液中矿物质的含量通常与头发中这些矿物质的含量不一致。
在头发矿物质分析中,快速氧化的模式是钙和镁水平降低,同时钠和钾水平升高。快速氧化剂也有明显的交感神经。这在一定程度上解释了它们增加的肾上腺和甲状腺活动,因为交感神经活动刺激这些腺体的活动。
缓慢氧化
慢氧化时,肾上腺和甲状腺的活性降低。腺体本身和有时交感神经基本上都缺乏营养,功能不佳。部分由于这个原因,缓慢氧化与副交感神经状态的身体化学较少的战斗或逃跑活动有关。几乎在所有情况下,交感神经都会精疲力竭,人们会在默认情况下进入副交感神经状态。
根据 Selye 博士的疾病压力理论,缓慢氧化,特别是当氧化速度非常缓慢时,是压力的衰竭阶段。
组织钠,你应该还记得,与醛固酮(一种肾上腺激素)的活性密切相关。因此,在头发矿物质分析中,慢性氧化剂的钠和钾含量较低。头发中的钙和镁随着组织中钠含量的降低而升高。这种情况的发生,部分是由于钙的溶解度降低,导致当组织钠水平低。
混合氧化
当钙钾比大于4.00,钠镁比大于4.17时,称为混合氧化。另外,钙钾比可能小于4.00,钠镁比可能小于4.17。
当键比趋向于快速氧化时,我们使用快速混合氧化这个术语。当它们更倾向于缓慢氧化时,我们称之为缓慢混合氧化。混合氧化是一个暂时的状态,将转变为快速或缓慢氧化时,一个遵循营养平衡程序。
快速氧化的症状
真正的快速氧化剂往往是焦虑,易怒和侵略性,如果他们的氧化速度非常快。他们的血糖和血压往往处于正常的高水平。他们经常是温暖和容易出汗。他们通常有油性皮肤,并倾向于频繁或松弛肠运动。由于高水平的皮质醇和可的松,他们的腹部可能会增加体重。
然而,大多数头发分析显示快速氧化的人并不是真正的快速氧化剂。相反,他们是我们所谓的疲劳或暂时快速氧化剂,或缓慢氧化剂下的压力。
缓慢和混合氧化的症状
缓慢的氧化剂常常遭受疲劳,甜食的渴望和低血糖。当它们的氧化速度进一步减慢时,它们常常变得冷漠和沮丧。除非患上动脉粥样硬化或糖尿病,否则他们的血压和血糖可能较低。他们的皮肤和头发往往是干燥的,他们的头发可能会变得脆弱或薄。许多人经历便秘和其他与肾上腺和甲状腺活动减少有关的症状。由于代谢失衡,缓慢的氧化剂可能会增加臀部和腿部的重量。
混合氧化剂通常表现出快速氧化和慢速氧化的混合症状。人们可能需要等待,直到混合氧化模式解决成缓慢或快速氧化,以获得一个清晰的图片潜在的代谢模式。
氧化类型的饮食
沃森博士发现,快速氧化剂需要更多的脂肪和油在他们的饮食,以感觉他们的最佳。它们燃烧食物的速度很快,对热量的需求也更大。脂肪提供更多的卡路里和更持久的能量。相比之下,糖燃烧过快,提供较少的热量,往往进一步提高氧化率。因此,快速氧化剂应避免所有糖,包括大多数水果和所有果汁。即使是复合碳水化合物也只建议少量食用。
真正的快速氧化剂需要更重,脂肪的食物,如牛排和酸奶油土豆。为了减肥,他们可以采用阿特金斯饮食法,至少在有限的时间内。然而,我们建议人们只吃最高质量的动物脂肪,橄榄油和椰子油。
慢性氧化剂需要更多的蛋白质和更少的脂肪在他们的饮食。每餐的蛋白质对维持血糖水平和支持足够的肾上腺和甲状腺活动是最重要的。每天食用动物蛋白质很重要,因为肉类中的许多营养物质会被消耗殆尽。这些包括锌,α 硫辛酸,含硫氨基酸和左旋肉碱。肉类还提供了其他鲜为人知的营养素,缓慢氧化所需要的。
蛋白质消化在慢氧化剂中很弱。因此,许多人倾向于素食。然而,这有时可能会减缓或阻止他们的完全愈合。相反,它们需要消化酶来从食物中获取所有的营养。
快速和慢速氧化剂的基本补充剂
沃森博士和埃克博士发现,快速氧化剂需要更多的营养,如铜,锌,胆碱,肌醇,钙和镁。维生素 A 和维生素 D 含量较高,维生素 B 和维生素 C 的益处较小,在某些情况下会使快速氧化变得更糟。慢性氧化剂通常需要更多的 B 族复合物和维生素 C 和 E。他们通常不需要太多铜。然而,它们确实需要锌,通常还需要钙和镁。
这两种类型都得益于助消化。我们发现它们都需要额外的铬、硒,甚至可能还需要一种普通的矿物质补充剂。
快慢氧化化学
当我们把汉斯 · 塞莱博士、乔治 · 沃森博士和保罗 · C · 埃克博士的广泛研究结合起来,我们就开始对快速和慢速氧化的生理和生物化学有了非常清晰的认识。
通过头发矿物质分析快速识别这些状态,人们一眼就能知道一个人是如何应对压力的生化反应。然后可以推荐正确的食物,营养,生活方式的改变和排毒方案,使身体平衡和协调。以这种方式平衡身体化学物质会导致细胞能量产生的显著增加。这使得愈合发生在一个大大增加的速率。
我们总是寻求把一个人从一个较低的能量和较不理想的自我平衡状态,以更高的能量更健康的状态。例如,缓慢氧化是一种比快速氧化更低的能量状态。一个平衡的状态,既不太快也不太慢,被认为是最佳的。在这种情况下,新陈代谢在需要的时候可以加速,而在其他时候则保持平静的休息状态。