为什么我们推荐高补充剂量
政府科学家定期召开会议,决定推荐的每日营养素摄入量(RDA)的水平。主要的标准是预防缺乏性疾病所需的数量。维生素 c 缺乏会导致坏血病,维生素A缺乏会导致夜盲,维生素 B1(烟酸)缺乏会导致糙皮病。
虽然就目前而言,这种方法还不错,但这些建议与最佳健康状况关系不大。每两个美国人中就有一个会患上癌症,到40岁时,50% 的美国人会患上慢性疾病。理论上,这些人中的大多数都达到或超过了 RDA 的营养标准。
RDA 的理论忽略了营养中更微妙的方面,如维生素 C 或锌对肿瘤抑制的作用。这很难衡量,因此它被忽略了。然而,在分析研究实验室,我们考虑许多微妙的营养效应,这反映在我们的建议。
生化个性
为了最佳的健康,人们需要不同的营养概念。其中之一就是生化个性。这个术语是由罗杰 · 威廉姆斯博士创造的,用来描述他的研究发现,即人与人之间的营养需求差异巨大。
从这个角度来看,平均水平和标准意义不大。我们使用头发矿物质分析来评估每个人的氧化率,应激阶段,微量元素水平,有毒金属水平,消化系统的充足性,免疫系统的状态和其他可以在测试中确定的因素。
我们还考虑到每个人的年龄、性别、体重和健康状况,包括怀孕和急性或慢性疾病。所有这些都会影响一个人的营养需求。
正分子营养学
正分子营养与生化个性密切相关。这个术语是由已故的莱纳斯 · 鲍林博士创造的。它的意思是给予一种营养素所需要的量,而不是一些平均或标准的量。
我们的建议与许多正分子医生的建议不同,我们使用食物和营养素不仅是为了解决症状,而且是为了平衡身体化学。例如,处于紧张状态的人需要更多的钙、铜、镁、胆碱和肌醇。然而,过量的维生素 B 复合物或 C 可能对该人有害。
处于精疲力竭阶段的人需要更多的 B 型复合体和 C 型复合体,更少的铜。通过适当地结合营养素,并考虑矿物质水平,比例和模式,我们的程序更精确,更深入和更持久的纠正。
高营养剂量的其他原因
由于其他原因,我们也建议增加某些营养素的摄入量,包括:
1)许多人生来就有缺陷和毒性。营养不良和有毒金属过量都需要更多的营养物质通过胎盘传递。对母亲及其子女进行的头发矿物质测试表明,由于父母的不平衡,许多幼儿在出生时就已经衰竭和中毒。
2)今天的土壤已经枯竭了。许多土壤的锌、锰、铬、钼、钙和镁含量都很低。这意味着,虽然一个人吃有机食品的优良饮食,一个人将不会获得所有的营养需要。
3)高产作物缺乏某些营养物质。在同一块土地上种植的小麦数量是100年前的10倍。同样,由于高产的耕作方式,微量矿物质含量也要低得多。
4)现代化肥不能提供足够的微量元素。一百年前,粪肥被广泛用作肥料。今天,过磷酸盐肥料已经在很大程度上取代了粪肥。它们主要含有氮、钾和磷,缺乏粪便中的微量元素。过磷酸盐通常更多地起到生长刺激剂的作用。这在很大程度上导致了土壤和农作物矿物质的枯竭。这包括有机种植的食物,尽管它要好得多。
5)杀虫剂和除草剂杀死土壤微生物,影响植物的营养。土壤微生物需要使矿物质和其他营养物质提供给植物。结果是营养素含量较低。此外,我们的身体需要额外的营养来处理残留在食物中的农药残留物。
许多杀虫剂是致命的化学物质,严重影响人体系统。有些含有铅、砷和其他有毒金属,这些有毒金属在人体内慢慢积累,除非人们遵循一个旨在去除它们的健康计划。
我们的法律目前允许将污水和工厂污泥作为含有大量有毒金属的肥料出售。这些大大增加了我们的有毒金属负担,需要额外的营养,以帮助消除他们从身体。
6)许多食物的长途运输减少了它们的营养。许多食物是在距离人口中心数千英里的地方种植的。他们可能花一个星期的卡车或火车到达你。一旦收获了食物,某些营养物质的含量就开始下降。这是另一个因素,减少我们的营养摄入量和增加补充的需要。
7)食物加工过程往往会大幅减少营养素含量。将小麦精制成白面粉可去除镁、锌、铬、锰和钴。
将甘蔗提炼成白糖可以去除镁和铬。抛光大米去除锌和铬。罐头食品可能相当古老。冷冻食品的营养价值更高。
8)食物添加剂会耗尽营养素。成千上万的人工香料,颜色,面团调节剂,稳定剂和防腐剂添加到许多食品。虽然有些是无害的,可能会增加食物的价值,许多是有毒的,可以耗尽身体的营养素。
由于食用精制的、含有添加剂的劣质食品,大多数人的消化能力受到损害。这进一步削弱营养吸收,增加营养需求。这就是为什么我们通常建议每个人谁是患有任何健康状况的消化援助。
9)污染和压力会消耗许多营养素,包括钙、镁和锌。压力还会导致交感神经过度活跃,从而降低消化能力。这些是为什么有时需要高剂量补充的其他重要原因。
如今营养缺乏的情况是如此严重,以至于除了你推荐的饮食和补充计划之外,我们建议每个人都使用未精制的海盐和海带作为额外的矿物质来源。随着健康状况的改善,需要更少的补充剂。