帮助儿童减肥
营养不良，缺乏休息和其他类型的压力是儿童体重问题的主要因素。饮食中过量的精制碳水化合物是许多儿童体重过重的最重要原因。这些食物被正确地称为“无热量”，因为它们已经被剥夺了几乎所有的维生素和矿物质。它们严重扰乱身体化学物质，并导致慢性酵母菌感染、食欲和腺体紊乱。此外，食用这些食物造成的缺陷会导致更多的有毒金属和一些有害化学物质被更大量地吸收。这些反过来也是有害的，可能有助于体重增加。
氧化速率与重量
特别是小孩子应该有一个快速的新陈代谢率，或者我们称之为快速氧化。快速氧化剂很容易增加体重的饮食高碳水化合物。他们的身体每餐都需要高质量的脂肪或油。它们包括鸡蛋、肉类、坚果、坚果黄油、山羊奶或山羊奶酪、橄榄油和椰子油。如果他们避免食用大多数淀粉和糖，他们就不会因为这些食物而增加体重。如果快速氧化的儿童不吃足够的这些脂肪和油，他们将有非常强烈的糖和淀粉的渴望。这是快速氧化剂增重的一个重要原因。
然而，今天我们看到越来越少的快速氧化剂。大多数儿童在5岁或6岁时就会缺乏矿物质，他们的新陈代谢在年轻时就会减慢。新陈代谢缓慢的儿童，我们称之为缓慢的氧化剂，通常由于肾上腺功能减弱而导致低血糖。他们特别喜欢吃糖来暂时提高他们的血糖水平，给他们额外的能量。然而，这只是短期的刺激，几个小时后会导致更多的欲望。吃甜食，包括水果，特别是果汁，会破坏胰岛素机制，并且经常增加对甜食和淀粉的渴望。它也会导致许多儿童体重增加。甜的水果如枣、无花果、葡萄干和其他干果的糖分特别高。
慢性氧化剂在中医中也被认为是阴。这意味着膨胀和冷却。吃任何含糖的阴性食物，包括果汁和其他甜食，都会使它们变得更糟。
用果汁加甜的食物比用精制糖加甜的食物对儿童来说稍微好一点，但并不多。帮助你的孩子避免所有的甜食。
吃什么
大多数准备好的食物中都含有糖，可能标有玉米糖浆、葡萄糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、大米糖浆、枫糖浆、果汁或蜂蜜。
精制淀粉包括白面粉，也称小麦面粉，存在于面粉玉米饼、意大利面、面包和几乎所有烘焙食品中。只有全麦面粉是粗制的。除了缺乏维生素和矿物质之外，白面粉通常用有毒的氯漂白。
精制植物油，以避免包括商业向日葵，红花，花生，玉米，大豆，菜籽油和芝麻油。在人造黄油、商业花生酱和许多烘焙食品中发现的氢化脂肪甚至更糟。用来制作炸薯条和其他油炸食品的油也是有害的，因为它们经过长时间的高温加热。最好的油是橄榄油，黄油和椰子油。
儿童膳食
早餐不吃含糖的谷类食品、甜甜圈或汽水，而是给孩子吃鸡蛋、黄油、羊奶、山羊酸奶、全麦谷类食品、坚果和坚果黄油。天然鸡肉或火鸡香肠和火鸡培根也可以。
午餐不吃苏打水和糕点，而是吃全麦面包、厨师沙拉、肉汤、煮熟的蔬菜、坚果和种子上的肉类三明治。
晚餐少吃面包、意大利面、水果、冰淇淋和土豆。总是有一个蛋白质，一些高品质的脂肪或油和煮熟的蔬菜。
不要喝汽水和其他甜饮料，试试水中加柠檬，不含咖啡因的茶或非常稀释的果汁。大多数果汁提供的糖比对儿童最好的要多得多。
避免有毒金属和化学品
阅读标签和准备新鲜的食物，以尽量减少儿童摄入有毒化学添加剂。这些化学物质中的一些是增加食欲的兴奋剂。另一些则对甲状腺和肾上腺有毒，导致体重过度增加。还有一些会导致水分滞留。在杀虫剂和大多数乳制品中发现的类雌激素物质也可能导致脂肪积累。
一些人认为，吃糖的答案是替代无热量的人工甜味剂。我们不建议这些，因为他们往往是有毒的，并保持甜的渴望活着。研究表明，饮用无糖汽水和其他无糖食品的人体重增加的幅度不相上下，也许是因为他们相信如果他们也吃无糖食品，他们就有理由吃得更多。
如果必须使用人工甜味剂，我们建议使用木糖醇或山梨醇。请避免使用糖精、 Splenda 或阿斯巴甜(营养甜或均等)。特别是阿斯巴甜可以导致从抑郁症、癫痫发作到可能的死亡等症状。
特定营养素与体重增加
体重与许多矿物质和维生素有关。胰岛素机制和糖代谢需要锰、锌，特别是铬。大多数孩子天生缺乏这些矿物质，因为他们的母亲是缺乏的。如果儿童的饮食缺乏蛋白质和重要的矿物质，失衡只会变得更严重。
钙，镁，铜，钒，硒，钼和其他营养素都需要适当的腺体活动。复合维生素 B 和其他维生素一样，对糖和其他食物的新陈代谢也是至关重要的。
蔬菜是矿物质的另一个主要来源。为了最好地利用矿物质，应该把它们煮熟。它们可以做成美味的蔬菜炖菜和蔬菜汤给那些不喜欢自己吃蔬菜的孩子们。
由于世界上大多数土壤缺乏矿物质，因此需要补充。改吃海盐可以增加饮食中的矿物质。大多数儿童可以安全使用的优秀补充剂是海带，如果儿童不喜欢海带的味道，可以使用海带或者海带。这些都是微量矿物质的丰富来源。海带还含有一些物质，可以结合有毒金属，帮助人体排除辐射。慢慢加入海带，让孩子们习惯海带的味道。
食物过敏
体重增加是食物过敏的常见症状。最常见的过敏食品包括小麦和牛奶制品。这些杂交品种已经被大大改变，因此它们比100年前的原始产品健康状况要差得多。我们建议所有的孩子避免这些食物，虽然一些黄油是好的。
有许多替代品可供选择。有机牛奶产品要好一点。山羊奶和杏仁奶是很好的选择。我们不推荐豆奶，因为大豆含有甲状腺抑制剂和酶抑制剂。通常它也是甜的，这是没有帮助的。小麦太接近小麦，最好避免。其他适量的全麦食品对大多数孩子来说都是好的。
为什么有些孩子会暴饮暴食
以下任何一种情况都可能导致儿童暴饮暴食:
吃维生素和矿物质缺乏的食物的儿童可能会吃得过多，因为他们没有营养满足。
疲惫的孩子可能会从食物中获得暂时的能量提升，特别是咸的或辛辣的食物或含咖啡因的饮料。通常这种刺激只是暂时的。
有些人吃得过多，是因为缺锌导致味觉扭曲，或者是因为吃了甜、辣或咸的垃圾食品。这些可能会人为地刺激食欲，扰乱告诉一个人什么时候吃饱的微妙机制。
有些孩子为了保持足够的血糖水平，整天吃东西或者吃得太多。
大多数儿童患有慢性肠道酵母菌感染。酵母需要碳水化合物才能生长。如果不给它们喂食，它们就会开始死亡，从而导致焦虑和其他症状。一个人可能不是为了自己而渴望食物，而是为了维持肠道中的酵母菌。
坐在电视机前吃东西会导致无意识或紧张的暴饮暴食。
吃东西可以逃避压力和紧张，比如没有被爱的感觉。如今，当父母太忙或太累以至于没有足够的时间陪伴孩子时，这种情况很常见。
改变儿童饮食
纠正孩子的饮食习惯可以通过耐心和坚持来完成。家长们需要进行实验，向孩子们解释这些好处，比如拥有更多的精力、更好的皮肤或者在学校取得更好的成绩。父母也需要树立一个好的榜样，避免诱惑孩子和奖励孩子的糖果和垃圾食品。一个人必须花时间在家里准备饭菜，并坚持努力。
没有人是完美的，也没有人能在孩子离开家的时候控制他的饮食。然而，我们可以教孩子们无论在哪里都能做出正确的食物决定。避免尴尬或强迫孩子吃某种方式，因为这通常会导致怨恨和更多的问题。让它变得有趣，让孩子们参与到购物、膳食计划和准备食物的过程中是最有帮助的。
缺乏休息或锻炼
体重过度增加可能是由于缺乏锻炼或睡眠不足。这可能是因为花了太多的时间在电脑和电视上。它也可能是由于疲劳，所以一个人不想运动。有些人只是需要更多的休息，而其他人则需要一个完整的营养计划来恢复能量。
营养平衡计划
许多儿童有复杂的缺陷、中毒状况和严重的代谢失衡。仅仅吃得好和服用多种维生素并不能纠正这些不平衡。许多儿童从科学设计的营养计划中获益匪浅，该计划旨在纠正更深层次的营养失衡。
可能需要几年的补充和正确饮食。然而，奖励是巨大的，包括更好的学校表现，美丽的皮肤，提高运动能力，少感冒和更多。
儿童通常比成年人需要更少的补充剂。如果不吞服药片，这些药片可以磨碎，与食物混合，或者与饮料混合。大多数儿童反应迅速，在营养平衡计划中表现极佳。