新冠症状的功效营养干预–1月7日国际文化联合会举办健康讲座

中国境内新冠疫情管控放开，感染率急剧上升，民众出现了焦虑情绪。2023年1月7日ICF国际文化联合会主办了一期在线健康讲座， 邀请了君君执业营养师事务所的主任营养师Julia Wong 女士和魁北克欢宁健康管理事务所的主任健康管理师Peace Wei 女士给大家分享了关于新冠病毒的知识，以及注册执业营养师运用功效营养缓解新冠症状的案例。本次健康讲座由M2 注册执业营养师事务所主办，邀请了中加两地的执业营养师，正在参加培训的新科营养师和有兴趣的民众参加。

讲座中， Julia 老师先给大家说明了冠状病毒的症状和免疫细胞的作用， 目前Omicron 是世界上最主要的症状。 它包括，发烧、 咽喉痛、流鼻涕、鼻塞、 打喷嚏、 咳嗽无痰、头痛、咳嗽有痰、沙哑的声音、肌肉酸痛和味嗅觉改变等。 而即使你已经感染了其他菌株，包括以前的 Omicron 菌株, 仍然可能被再次感染。新兴研究发现，每次重复 COVID 感染， 即使是无症状感染， 都会增加并发症的风险，这些并发症包括中风、心脏病、糖尿病、消化和肾脏疾病以及包括痴呆在内的长期认知障碍。每次再感染就伴随着长新冠的风险，这是一种具有持续新冠症状的综合症，在感染后可持续数周或数月。

冠状病毒可以从上呼吸道转移到下呼吸道, 而Omicron更倾向于在上呼吸道，鼻子和咽喉发展。 病毒进入呼吸道后
开始复制，侵入健康细胞一到两周，大多数身体免疫系统会对抗病毒, 并将其控制在上呼吸道。如果病毒传播到上呼
吸道以外, 就可能开始在支气管引起炎症. 为了对抗病毒，免疫系统可能会超速运转，引发炎症反应，甚至可能 会引发肺炎。细胞因子风暴是促炎细胞因子过度, 或不受控制的释放, 使免疫系统出现”防御过当”的行为。

Julia老师还指出注册执业营养师的健康管理目标是帮助降低健康风险。 减轻症状, 帮助身体恢复健康状态, 从而提高生活品质。而发烧，咳嗽排痰，喉咙痛等都是身体的自我防御机制启动的结果，表明了我们的身体的免疫系统正在和细菌病毒作战，所以不需要对这些症状过度恐慌。要着重考虑的是，如何减轻这些症状带来的不适， 这可以通过功效营养干预，增强呼 吸系统的防线为免疫系统解压，提高其工作效率，实现身体自愈。 她还就一些常见的抗氧化剂, 如维生素C、维生素E、类黄酮、茄红素、类胡萝卜素、辅酶Q10、硫辛酸、硫化合物、花青素、儿茶素、 鞣花酸、硒、槲皮素、白藜芦醇、葡萄籽提取物、姜黄素、虾青素和谷胱甘肽给大家做了介绍。

通过肠肺轴提供益生菌，支持肠道健康，改善系统功能，也是功效营养干预新冠症状的一个重要方面。关于益生菌对新冠症状的作用，常见的益生菌，如双歧杆菌和乳杆菌, 链球菌, 肠球菌,芽孢杆菌等，Julia老师也做了简单的介
绍。 在讲座的下半场，魁北克欢宁健康管理事务所的主任健康管理师 Peace Wei女士给大家分享了她帮助新冠客户通过功效营养减轻症状的案例。她解释了如何通过功效营养增强人体呼吸系统的两道防线，为免疫系统解压，提高其工作效率，实现身体自愈。 她还给大家介绍了一些含有帮助防护上呼吸道和下呼吸道的功效营养成分的产品。

讲座之后，参加的听众纷纷表示受益很多，希望经常举办这样有理论讲解和实践可操作的活动。

主持本次讲座的 Maggie Yu 女士说，未来会把健康沙龙调整到中加两地都方便参加的时间, 欢迎大家关注活动通知。

Press Release by International Culture Federation (IGF)

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