功效营养：银杏叶提取物（Ginkgo biloba）— 认知、循环与用药安全

银杏树是地球上最古老的树种之一，被称为植物界的”活化石”。银杏叶提取物（Ginkgo biloba extract）由银杏叶经标准化工艺提取制成，是全球使用最广泛的草药补充剂之一，在功效营养领域常被用于支持认知功能与血液循环。

主要活性成分

银杏叶提取物的活性成分主要包括两类：一是黄酮苷类，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基损伤；二是萜内酯类，包括银杏内酯和白果内酯，与血小板活化因子的调节有关。市售标准化提取物（例如研究中常用的 EGb 761）通常标定为含 24% 黄酮苷和 6% 萜内酯，选购时可留意这一规格。

研究证据怎么说

认知功能：一些研究提示，银杏叶提取物可能对轻度认知功能下降有温和的支持作用；但大型随机对照试验（例如美国的 GEM 研究，纳入三千多名老年人）未能证实它可以预防痴呆。目前的共识是：证据有限且结果不一，它不能替代药物治疗。

血液循环：银杏叶提取物传统上被用于支持外周血液循环，部分研究关注其对下肢循环不适的影响，效果总体温和。

抗氧化：其黄酮类成分的抗氧化作用在实验研究中较为明确，但对人体的实际意义仍需更多临床证据支持。

安全与药物相互作用

银杏叶提取物总体耐受性较好，少数人可能出现头痛、头晕或胃肠不适。但它与多类药物存在相互作用的风险，使用前尤其要注意：

抗凝及抗血小板药物（如华法林、肝素、阿司匹林、氯吡格雷等）：银杏可能影响血液凝固，合用可能增加出血风险；计划手术的人应提前告知医生。

抗抑郁药物（如西酞普兰、氟西汀、舍曲林等）：可能影响神经递质的平衡，合用需谨慎。

降压药物：银杏可能影响血压，合用时应注意监测血压变化。

抗癫痫药物：有资料提示银杏可能降低癫痫发作阈值，癫痫患者应避免自行使用。

孕妇及哺乳期女性：安全性资料不足，不建议使用。

使用建议

银杏叶提取物属于膳食补充剂，不是药品，不能用于诊断、治疗或预防任何疾病。正在服用处方药、患有慢性疾病或准备手术的人士，使用前请先咨询医生或药师的专业意见。

专业审核：林存默（Thomas Lin）

供稿：加拿大通用营养集团

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